2017年7月17日 星期一

跑馬地遊樂團

非跑馬地友的我,不為讀書,不為工作,近期卻經常往返此地,所謂何事?

無他,純粹參加V54舉辦的導賞團活動。



V54是位於跑馬地山村道54號一座三級歷史建築大宅,

原本跟鄰幢大宅V56相連,因業權問題,現時V54只保留左面大宅面貌,

由現任業主──賭王何鴻燊四太梁安琪女士,暫借給保良局,

進行藝術發展活動,並推出「V54年青藝術家駐留計劃」。


























V54年青藝術家駐留計劃



本地或海外的藝術家,只要年齡介乎18-45歲,從事藝術工作滿2年或以上,

持有相關大專學歷,提交所需資料,就可以報名申請入住V54大宅。

一經遴選審批,保良局以低於巿值租金價錢,租借大宅房間,予藝術家入住。
















通過計劃,藝術家們得以互相砌磋交流,激發創意靈感,分享創作心得。

回饋社會,保良局規定,入住V54大宅的藝術家,

必須在V54舉辦藝術推廣活動,例如舉行個人或團體作品展覽、

藝術工作坊、分享會、導賞團等,教育大眾認識藝術同時,

反思背後的歷史價值,入住V54年期1-12個月不等,計劃全年接受申請,


個人或藝術團體名義申請報名均可。(詳情:按此連結申請表格)






V54大宅平日不對外開放,展覽及活動期間除外,如欲進內參觀,

密切留意V54 Facbeook專頁活動公佈。





































即日起,V54推出另一駐留藝術家展覽,展出古董旗袍收藏家袁建偉

由其擔任指導及評審的「培道 x Barbie 旗袍設計(全港小學)邀請賽2017

所有入圍作品及得獎作品,又舉行兩場迷你旗袍工作坊,

教授參加者製作小人偶旗袍,簡介旗袍文化歷史,

每場人數十五人,先報先得。










V54駐留藝術家回饋展覽


《袁建偉:迷你旗袍學生作品展》



詳情 


日期:2017718日至728日(逢星期二至六)


時間:早上11-下午1, 下午3-5


開幕禮:2017720日(星期四),晚上七時

                    
展覽開幕報名登記:https://goo.gl/UbeXZo

地點:V54, 跑馬地山村道54


查詢:9548 6810 岑小姐







袁建偉迷你旗袍工作坊》






日期:


第一場:722日(星期六)

第二場:729日(星期六)



時間:下午2時至-5


地點:V54,跑馬地山村道54


費用:每講每位HKD 90


報名連結:https://goo.gl/g5PscZ


查詢:9548 6810(星期一至六,早上9時至下午530分)




其他活動:


V54
盛夏活動

V54 Facebook專頁帖子




《原來我》放映體驗會:


729(https://goo.gl/JyrdHj




V54
駐留藝術家回饋展覽 Cala & Mary



8
1()5() 稍後公佈詳情




《當藝術融入社區》分享會系列:


84()18() 稍後公佈詳情




跑馬地菲林及數碼攝影工作坊:


820()827() 稍後公佈詳情












《唐健垣博士 文化藝術雅會》第二講 85


日期:201785日(六)

時間:晚上7:30至晚上10:00

地點(場地贊助):「V54」跑馬地山村道54

人數:40

費用:每講每位HKD 80




早前,小妹參觀了V54首位駐留藝術家曾慧明小姐的灣仔植覺展覽,
欣賞從灣仔舊郵局,香港墳場或垃圾站等不同地點,
撿拾得來的樹枝,組成的裝置藝術作品。































往香港墳場,觀看啓發其創作靈感的古樹和小教堂。































教堂和墓地,你會想起甚麼?,

祈禱?拜祭祖先?死亡?通往永生的路?




我會想起蘭花劫!




當電視畫面播放麗雅、沛湖、蘇菲三姊妹,在小時候住過的孤兒院教堂相認,

女子監獄的獄卒,押送犯人,經過墓地的情景 ……



似曾相識,好像在哪兒見過?想呀想,來回倒帶,

腦海突起「叮」一聲 ────





啊!蘭花劫出場的教堂和墓地,不就是香港墳場的教堂和墓地?
  
真巧合,剛參觀了不久,劇集便緊接播放。




看回照片,教堂外牆顏色和劇集所見有出入,翻新所致?

填場內興趣教堂用意何在?

翻查資料,興建教堂目的,讓教徒舉行安息禮










時間關係,當天曾小姐並沒帶團友進入教堂內參觀,

只在教堂門外作簡單介紹,然後帶大家啓程前往墓地其他地方。



網民留言,大讚蘭花劫劇中演員田蕊妮、蘇玉華、唐寧、陳錦鴻、黃智賢等,

猶如吃了防腐劑,外貌十年如一日,絲亳不變。



事隔十年,心裏不禁好奇,香港墳場教堂內貌是否如劇集所見般,一模一樣?

心中泛起再度次造訪念頭,轉念一想,墳場乃先人安息地,

實不適宜,貿然前來打擾,且墳場四周長滿樹木,滋生了很多蚊蟲,

即便塗了蚊怕水,容易惹蚊人士,也難逃被蚊叮的命運,

所以……還是作罷,打消念頭!



如非必要,請勿到訪。

















導賞進行期間,曾小姐免費派發這次展覽的明信片和郵票給團友,

讓團友寄信,與親友分享參觀這次展覽的感想。















7月至9月,V54將舉行三場跑馬地植物遊:植物藍曬工作坊

曾慧明小姐帶大家參觀跑馬地的名木古樹,利用氰版藍曬技術,

教導學員,在V54大宅內,製作植物明信片。





三場跑馬地植物遊:植物藍曬工作坊



日期:

第一場:2017730日(星期日)

第二場:2017819日(星期六)

第三場:2017923日(星期六)



時間:早上10-下午1


地點:V54,跑馬地山村道54


人數:每場15


費用:每講每位HKD 100







V54 


地址:香港跑馬地山村道54



辦公時間:

星期一至六  早上9時至530

星期日         休息

電話: 9548 6810



相關網頁:


V54駐留藝術家駐留計劃










景祥肉食公司


地址:跑馬地 集祥街2

電話:
2573 9027










五十多年前,景祥成為跑馬地「媽姐」買餸的好去處,

景祥,名為「肉食公司」,售賣肉類同時,販售蔬果,

去景祥一趙,就可以買到肉類和蔬果,省時方便,一舉兩得,

難怪深受顧客愛戴。



每日清晨6點至7時,可謂景祥最繁忙的工作時間,

十至二十多名長者,前來排隊,務求第一時間,

購買新鮮豬肉,回家煮食。




景祥亦成為畫家寫生的熱點,插畫家慧惠曾率領V54寫生導賞團團友前來,

瞭解景祥歷史,與簡老闆合照,並在店舖寫生。

簡老闆,一身黑衣長衫打扮,親自為顧客「剁肉」,

刀法俐落,猶如「打功夫」。
















景祥的裝潢甚具特色,有鎮店手工招牌,

店舖牆身舖上格仔磁磚,意大利批盪柱身,

更掛有老闆簡老先生親筆手寫的書法,





下次去景祥幫襯,向老闆和店員請教買餸煲湯貼士外,不忘欣賞,

這些難得一見,保存至今的懷舊古建築物。






7-11便利店


營業時間:24小時營業











為大家介紹下一個景點,7-11便……

咪住(揚手)7-11便利店?梗有一間係左近,

無乜咁特別咋喎,唔好耍我啦。






單看照片,便利店一間,平平無奇!

假如我告訴你, 7-11在香港開設第一間的便利店

就在這裏,會否另眼相看,急不及待衝去拜訪朝聖?
  
經過跑馬地,順道入內參觀閒逛,可能有意外收獲。













昌記



地址:跑馬地毓秀街2號黃泥涌市政大廈2樓熟食中心15

營業時間:

星期一至六 

早上7時至下午6

星期
日休息


電話:2573 5910

















「昌記和泰記啲嘢食都咁出名。

不過……啲人鍾意幫襯昌記,食佢哋0既多士。」





跑馬地友誠意推介,一場嚟到,


當然要試吓聞名遐邇的昌記名物「多士」。













「唔該,你哋邊款多士,最多人點名幫襯?」甫坐下,我問。


食肆店員:「唔定0架喎,嗯……我揀0既話,一係奶油多士,我鍾意食!」







初來埗到覓食,對食物一概不知,以為問店員姐姐意見,一定「無走雞」。

錯!錯!錯!大錯特錯,事後翻查Open rice及其他食家食評,

始知道昌記的厚多士至出名,「油砂多士」最多人幫襯。




油砂多士,甚麼來的?即是牛油拱底,然後在牛油多士上面灑上砂糖,

記住,若想吃厚多士,點叫多士款式的時候,指明要轉「厚多士」底,

否則,侍應只會奉上較薄的普通多士底款客。




想吃油砂多士,叫「油砂厚多士」啦。

正宗「邪惡美食」,吃起來,口感十足,

誘惑當前,正在減肥人士,禁不住大快朵頤。






這次事件,我上了寶貴的一課,光顧食肆前,要做定資料搜集,

清楚掌握食肆哪款食物最得人心,哪款食物,顧客反應一般,

切忌輕信他人,他們隨時以自己個人喜好,誤導了你。

雖則點叫的奶油多士不俗,另叫的奶茶,好好飲,

但來得昌記,當然想吃他們最出名的食物。














「阿姐,一份魚片蛋三文治。」

「無lu,一早買哂啦,下次早D嚟吖。」

OMG……





點餐時,聽到鄰桌食客欲點「魚片蛋三文治」來吃,

聽起來,挺特別,其他地方未見有售,吃起來,不知味道如何?

心裏蠢蠢欲動,想叫埋一份,無奈一早售罄,日後請早。









荷包乾塘,我要先儲儲錢,留待時機成熟,再出征跑馬地覓食。

不得不提,熟食中心內每間食肆,有指定用膳範圍,食客如找到座位,

坐下前,請留意枱面餐牌名稱,是否欲光顧之心水食肆,
弄清楚才安心放下。





坐錯位?想轉位甩身,
嘿嘿……無咁易!









祥興咖啡室



地址:跑馬地奕蔭街9-11號地下

營業時間:星期一至日 早上7時至下午6

電話:2572 5097























比較跑馬地祥興咖啡室和太子金華冰廳的菠蘿包,

我偏愛金華的菠蘿包多啲,菠蘿包實淨硬身得來香脆,

一咬,大半菠蘿包皮還在,反之,祥興的菠蘿包太淋了,

咬一口,整個菠蘿包碎,散滿一地,且金華菠蘿包一個只售$6

祥興賣$8一個,橫看豎看金華抵食啲,但港島區地段租金貴啲,,

食物賣貴啲,可以理解的。













祥興的紫米菠蘿包,聞所未聞,小妹最感興趣品嘗。

我習慣下午茶當晚飯吃,單吃菠蘿包,恐怕不飽肚,

決定「捨包取麵」,吃個五香肉丁公仔麵餐,飲杯熱檸茶「醫肚」,

紫米菠蘿包,打算下次光顧時買來慢慢品嘗……

























棋差一着,原來紫米菠蘿包,不是經常出爐,

再去祥興,老闆說菠蘿包沒出紫米味喇,又要再等時機了,悲催~~~~





老婆餅,只吃過祥興,未吃過金華出品的,兩者無從比較,



個人認為其他中式餅店製作的老婆餅,遠比茶餐廳/咖啡室
吃。








養和醫院


地址:跑馬地養和醫院李樹培院4

營業時間:

星期一至日  







早上8-晚上9













養和醫院煲仔飯魅力沒法擋,香氣撲鼻,飯堂面向跑馬地馬場,

,景觀開揚,不少人慕名前來品嘗,連名DJ兼食家蘇絲黃「食過翻尋味」,

大讚「頂呱呱」,特地撰文推介




跑馬地居民,對遠近馳名、養和出品的煲仔飯,又有甚麼看法?

V54前任業主孫女透露,自己很喜愛吃養和飯堂的煲仔飯,

即使早已遷出跑馬地,一有時間,也會抽空前往「開餐」,

惟近年飯堂食物質素每況愈下,味道大不如前了。




養和煲仔飯好吃與否,小妹未曾幫襯過,不敢妄下定論,

肯定的是,一個煲仔飯所費不菲,

最平的九十多元起,最貴?收你二百多塊錢!

(資源來源:Open rice帖子相片,如有加價,歡迎指正。)





超值嗎?應不應該光顧?自己衡量啦













【無出碟】陳慧琳 - 用愛邁步 (劇集《蘭花刧》主題曲) (2007/2017)






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